Paul Pairet
Signature Beijing Roll
11,90 €
8 pièces
Dessus :
- Concombre
- Cacahuète
- Vinaigre de riz
- Sauce Hoï Sin
- Beurre de cacahuète
A l'intérieur :
- Canard laqué
- Concombre
- Beurre de cacahuète
- Sauce Hoï Sin
- Ciboulette Thaï
- Sésame
Recette non modifiable
"Un hommage à la Chine au travers d'une compression de l'un de mes plus grands plats : Le Canard Laqué de Beijing !"
Additifs :